KAREEMS LEBANESE KITCHEN 2
Cocineros de línea y cocineros preparatorios
Tiempo completo • Kitchen Manager
Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Horario flexible
Sobre el puesto:
Kareem's Libanese Kitchen 2 en Gaithersburg, MD, busca cocineros de línea y preparadores apasionados para unirse a nuestro equipo de cocina. Si te gustan los sabores intensos, los ingredientes frescos y la energía de una cocina dinámica, esta es la oportunidad para ti. El salario es extremadamente competitivo y se basa en la experiencia
Responsabilidades:
- Prepara y ejecuta los platos del menú según las recetas y estándares de la cocina libanesa de Kareem
- Realiza trabajos de preparación que incluyen picar, marinar, porcionar y organizar los ingredientes
- Mantén un puesto de trabajo limpio, organizado y higiénico durante cada turno
- Sigue en todo momento los procedimientos de seguridad alimentaria y manipulación adecuada de los alimentos
- Ayuda a recibir y almacenar correctamente las entregas de comida
- Comunícate eficazmente con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido y puntual
- Controla la calidad y frescura de los alimentos, minimizando el desperdicio
Requisitos:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero de línea, cocinero de preparación o en un rol similar en la cocina
- La disponibilidad para cenar y comer es imprescindible (disponibilidad a tiempo completo)
- Conocer la cocina mediterránea o de Oriente Medio es un punto a favor, pero no es obligatorio
- Capacidad para trabajar en un entorno de cocina rápido y de alto volumen
- Sólidas habilidades con el cuchillo y conocimientos de técnicas básicas de cocina
- Fiable, puntual y un buen jugador de equipo
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras
- Certificación del manipulador de alimentos o disposición para obtener una
Sobre nosotros:
La cocina libanesa de Kareem aporta los sabores auténticos y vibrantes de la cocina libanesa a la comunidad de Gaithersburg, MD. Nos enorgullece crear platos frescos y de alta calidad que hacen que nuestros clientes vuelvan por más. Nuestro equipo es nuestra familia y estamos comprometidos a crear un entorno acogedor y gratificante para todos los que trabajan con nosotros.
Compensación: 18,00 $ - 21,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)